今日の晩御飯～親子丼の巻

今晩は親子丼に挑戦なのです。実は先日すでに挑戦しているのだが、鍋で作るのはなんかイマイチであったのである。そして買ってしまったこの一品。

親子丼鍋買っちゃった。こんな感じ。砂糖、酒、みりん、醤油を1:1:2:3で入れてみた。だしは都合により割愛。鶏肉がでかすぎて、いちいちひっくり返す必要があったので、次回は小さめに。


そして出来上がりはこんな感じで。鍋が浅いから盛り付けが上手くできて満足なのである！！片手に鍋、片手にどんぶりで、手をくいくいっとやれば完成なのであーる！すばらしい！！味はまあまあでしょうか。とれびあ～んな一品の完成なのです！

当たり前なのだが、日本製品はいちいち高いのであるが、ついつい買ってしまうのはなぜでしょう？？長年培ったものは変えられないってことかな・・・
ついつい日本食、妥協してアジアな食事になってしまうのであーる。