アーティチョークを食べる

先日、アーティチョークを食べた。このサボテンみたいなやつを茹でて、さらに焼いていただきました。こいつの食べ方は一枚ずつ剥いて食べるわけだが、食べられる場所が少なくて、根元の部分しか食べられない（やわらかくない）。そんなわけで、ちびちび食べるわけだが、あまり食べた気がしないのです。
アーティチョークはカルフォルニアではよく食べられているらしい。味の方は、まあまあでしょうか！